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株式会社 ディーズプランニング

企業インタビュー

事業内容

■ 飲食事業(直営)
■ コンサルティング事業
■ フランチャイズ事業

2015年にカウンター6席の1号店を松山にオープンしてから、今では全国に約70店舗を展開するグループになりました。現在はフランチャイズを含め、北海道から沖縄まで68店舗の「やっぱりステーキ」のほか、「やっぱり食べほ(居酒屋)」「やっぱりらぶ唐」「そばよし」「やっぱりちゃんぽん」を展開しています。
「食べたくなる安心の美味しさ」をモットーに、家族連れからお一人様、サラリーマンまで気軽に来店できる店舗づくりを目指しています。自慢のステーキは、肉本来の旨味を残すため、丁寧に手作業で下処理し、ふっくらジューシーに焼き上げ、溶岩石プレートにのせてレアで提供しています。時間経過で焼かれていく変化もお楽しみいただけます。

人材育成

年功序列に関係なく、仕事を覚えれば新しい業務や役職が与えられる実力主義のため、やる気のある人は、給料アップや成長のスピードが速まります。
スタッフは、ホールから厨房まで一人で何役もこなせるオールラウンダーを目指してもらい、「一日一回褒めよう運動」の実施で、スタッフのモチベーションアップを図り、福利厚生の充実など働きやすい環境づくりにも努めています。

今後のビジョン

海外進出を視野に「飲食店のトヨタ」を目標にし、社員が幸せを感じ希望の持てる企業を目指します。これまで支えてきてくれた皆様への恩返しとして、「こども食堂」を通じて、地域社会に貢献してまいります。

企業情報

企業名 株式会社 ディーズプランニング
住所

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-16-46

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業種 サービス系
事業内容 ●飲食事業(直営)
●コンサルティング事業
●フランチャイズ事業
URL

https://yapparigroup.jp/

代表者 義元大蔵
資本金 1,000万円

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