バルコラボ 肉バル浦添市役所前店

■飲食業
「2019年那覇めしグランプリ決定戦」でグランプリを受賞した「牛レアかつ」をはじめ、サーロインステーキやアヒージョ、パスタ、ピザなど洋食を中心とした料理と約80種類のドリンクを提供する「バル」を浦添市役所前で経営しています。
京都割烹料理の流れを汲む和食料理店で12年間、料理の基礎をみっちり学んだオーナーシェフが、丁寧な下処理をほどこした料理を提供。肉寿司など和食料理人ならではのオリジナルメニューも用意しています。
アットホームな雰囲気の中、おひとり様から貸し切りまで、さまざまな食事の楽しみ方に対応。2名から予約可能な「女子会コース」などお得な少人数宴会メニューも用意しています。音楽イベントなども不定期で開催。スポーツイベント開催時にはTV観戦しながらお食事をお楽しみいただけます。

今後2〜3店舗の展開を目指しています。また「肉バル浦添市役所前店」界隈のご近所さんとコラボするイベントを開催しながら市役所前通りを盛り上げていきたいと思います。