日本料理レストラン料理人　スーパーバイザー

株式会社　琉球ホテルリゾート那覇　ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城

食堂・レストランキッチンスーパー・コンビニホテル駐車場あり賞与あり交通費支給経験者・有資格者優遇月給25万円以上産休・育休退職金あり

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求人詳細

給与・報酬

基本給：月給250,000円〜300,000円
試用期間：３カ月／試用期間中の労働条件：同条件
賞与：賞与月数　計 1.3ヶ月分（前年度実績）
通勤手当：実費支給（上限あり）／月額　25,000円
その他の手当等付記事項：食事手当あり

仕事内容

ホテル内の日本料理「富士」にて、　調理のスーパーバイザーを募集します。　【お仕事内容】　・標準的なレシピと手順に従い、　ゲストとチームメンバーのために効率的、経済的、　衛生的に料理を準備する。　・スーシェフを補佐し、厨房の日常業務を行い、　高水準の調理とプレゼンテーションの維持に貢献する。　・その他
変更範囲：会社の定める業務

勤務地

〒903-8601 沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１
受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）
マイカー通勤：可
駐車場：あり

資格

年齢制限：あり（59歳以下）
年齢制限該当事由：定年を上限
年齢制限の理由：定年年齢上限のため
学歴：高校以上
必要な経験等：・ホテル、レストランでの和食調理経験者　・副料理長などの管理業務経験者　・和食調理経験者５年以上必須
必要なＰＣスキル：基本的なＰＣスキル、データを取り扱えること

待遇

加入保険：雇用　労災　健康　厚生
退職金共済：未加入
退職金制度：あり（勤続　3年以上）
定年制：あり　（一律　60歳）
再雇用制度：あり　（上限　65歳まで）
勤務延長：あり

時間

変形労働時間制（1か月単位）
(1)9時45分～18時45分
又は　6時 45分　～　18時 45分　の間の8時間程度
１日８時間勤務
休憩時間：60分
時間外労働：あり（月平均25時間）
36協定における特別条項：あり
特別な事情・期間等：季節による繁忙期、月８０時間、年間４８０時間　年６回まで延長可

休日

年間休日１０７日　シフト制
年間休日数：107日

休暇

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

＊ＵＩＪターン歓迎：リモート面接可。　◇多種多様な休暇制度があります。
有給休暇初年度１０日、特別休暇６日、結婚休暇５日、傷病休暇
１２日、子の看護休暇最大１０日、介護休暇５日、父親産休５日
妊娠通院９日、忌引休暇最大７日　◇福利厚生が充実しています。　・世界中のヒルトングループのホテル、レストランを特別価格で利
用可　・確定拠出年金制度加入　・団体長期障害所得補償保険加入　◇社員専用駐車場があり、無料で利用可　◇社員食堂にて食事１食無料
『オンライン自主応募』の場合、ハローワーク紹介状は不要となります。