（正）レストランＰＡＵＬの調理・厨房スタッフ

基本給：月給230,000円〜336,000円
試用期間：３ヶ月／試用期間中の労働条件：同条件
昇給：金額　1月あたり 20,000 円 ～（前年度実績）
賞与：賞与金額　100,000 円 ～（前年度実績）
固定残業代：あり（70,000円〜107,000円）／時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、２０時間を超える時間外労働は追加で支給。
通勤手当：実費支給（上限あり）／月額　25,000円
その他の手当等付記事項：・固定残業代は、深夜割増２０時間分を含む。深夜労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、２０時間を超える深夜労働は追加で支給。　・住宅手当　上限３５，０００円　・家族手当　上限１０，０００円

・調理業務全般
・メニュー開発
・衛生管理
・食材仕入れ、消耗品の発注及び管理
・調理器具の洗浄、厨房内の清掃
【２０２３年１２月新規ＯＰＥＮの予約困難レストラン】
世界一のレストランや三つ星レストランで修行したシェフのもとで世界レベルの技術を学びながら活躍できる職場です。
１５席の小さなレストランでチームワークを大切にしています。　独立を目指している方や世界の調理技術を学びたい方はもちろん、自分の都合の合う時間で楽しみながら働きたい方も歓迎します。
［変更範囲：会社の定める範囲］

年齢制限：あり（59歳以下）
年齢制限該当事由：定年を上限
年齢制限の理由：定年が６０歳のため
学歴不問
必要な経験等：調理経験者 あれば尚可
必要な免許・資格：調理師あれば尚可、ソムリエあれば尚可、栄養士あれば尚可
普通自動車運転免許　あれば尚可

加入保険：雇用　労災　健康　厚生
退職金共済：未加入
定年制：あり　（一律　60歳）
再雇用制度：あり　（上限　65歳まで）
入居可能住宅：単身用あり

変形労働時間制（1年単位）
又は　11時 00分　～　22時 00分　の間の8時間
始業時間及び就業時間はシフトで定める
休憩時間：90分
時間外労働：あり（月平均15時間）
36協定における特別条項：あり
特別な事情・期間等：突発的な需要増大及びクレーム対応時は１日５時間まで６回を限度として１ヶ月８０時間まで、１年７２０時間まで

シフト制（１ヶ月あたりの休日：６～１１日）、年１回長期休暇制度（５日間）、繁忙期（夏季・大型連休月）以外は週休２日
年間休日数：105日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日