キッチンスタッフ（調理業務）
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール沖縄那覇
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契約社員
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那覇市壺川３－３－１９
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月給180,000～230,000円
- 最終更新:
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仕事内容
お願いしたい仕事
・洋食や沖縄料理をメインとしたレストランでの調理業務 ・宴会時の調理（ビュッフェ料理、卓盛、コース料理など） ・食材等の在庫管理
※宿泊者への朝食やランチブッフェがメイン業務となり、
依頼に応じて宴会やディナーを提供します。 ※月平均９～１０日のお休みがあります！ ※入社６ヶ月後に正社員登用予定 ※ご経験次第でリーダー職をお願いする可能性がございます。
変更範囲：変更なし
募集情報
勤務地
〒900-0025
沖縄県那覇市壺川３－３－１９
モノレール壺川駅 から 徒歩1分
受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）
マイカー通勤：可
駐車場：あり
転勤の可能性：あり
転勤範囲：希望があれば、同グループ内にて転勤可能です。
資格
年齢不問
学歴不問
必要な経験等：和洋中問わず調理経験の経験がある方優遇 あれば尚可
必要なＰＣスキル：基本的な操作（文字の打ち込み等）
必要な免許・資格：調理師あれば尚可
待遇
加入保険：雇用 労災 健康 厚生
退職金共済：未加入
定年制：なし
時間
交替制（シフト制）
(1)5時00分～14時00分
(2)7時00分～16時00分
基本的には朝食・昼食のシフト対応（５ー１４時／７－１６時）をお願いしますが、宴会や団体受入がある場合夕食の対応（１０ー１９時／１１－２０時等）もお願いします。その他予約に応じてシフト変更あり。
休憩時間：60分
時間外労働：あり（月平均15時間）
36協定における特別条項：あり
特別な事情・期間等：大幅な観光客増・悪天候等により業務ひっ迫の状態になった時は、労使協議により一ヶ月６０ｈ（６回）、１年７２０ｈまで延長可能
休日
完全週休二日制
月平均９～１０日
年間休日数：121日
休暇
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
期間
雇用期間：6ヶ月
契約更新の可能性 あり（原則更新）
給与
基本給：月給180,000円〜230,000円
試用期間：３ヶ月／試用期間中の労働条件：同条件
昇給：昇給率 1月あたり 3.00％ ～ 3.50％（前年度実績）
賞与：賞与月数 計 1ヶ月分（前年度実績）
通勤手当：実費支給（上限あり）／月額 25,000円
会社説明
＊正社員登用制度あり（６ヶ月後正社員登用予定） ＊制服貸与 ＊食事手当（従業員食堂が利用できます） ＊社内トレーニング（研修）あり ＊車通勤可 （駐車場代は自己負担（６，０００円／月）となります） ＊勤続報奨手当有（年２回／勤続３年以上の方）
レストラン「ビストロ ドゥ ラ メール」では、宿泊客だけでな く、県民のお客様にもご利用頂いており、スタッフ皆で作り上げる レストランのため、ひとりひとりのアイディアを大事にしておりま す。 キッチンスタッフは、５～６名のメンバーで構成しており、 年間休日も１２１日（２０２６年）とお休みも多く、プライベート も充実することができます。
応募前の職場見学も受け付けていますので、お気軽にお問合せくだ さい。
応募情報
応募方法
この求人情報はハローワークに掲載の求人情報を転載しています。
求人内容の問合せやご応募等は、最寄りのハローワーク窓口にてお手続きください。
情報元:那覇公共職業安定所 求人番号:47010-08285261
会社概要
会社・店舗名
エイ エイ ピー シー ジャパンカブシキガイシャ メルキュールオキナワナハ
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
メルキュール沖縄那覇
住所
〒900-0025 沖縄県那覇市壺川３－３－１９
事業内容
世界７００ホテルを超えるインタ一ナショナルネットワークにより築き上げられた高いクオリティーと、その地域の特性を活かした空間、そしてそれを守るホテルスタッフ。それがメルキュールです。
備考
アコーホテルズは、世界中１１０か国に５０００ものホテルを展開している世界最大級のホテル・チェーンです。
