リゾートゴルフ場鉄板焼主任シェフ／経験者優遇／寮・社食有

＼鉄板焼の経験を活かし、チームを支える主任シェフ募集！／　ゲストの目の前で調理を行う、ライブ感あふれる鉄板焼レスト　ラン「龍潭」。県産食材を活かした料理と、お客様との会話や　おもてなしも大切にしています。　【仕事内容】調理業務および現場運営のサポート　＊鉄板での調理、盛り付け、仕込み　＊カウンターでの接客、おもてなし　＊食材管理、衛生管理　＊スタッフの指導、育成＊現場フォロー、チーム運営サポートなど　これまでの経験を活かしながら、若手スタッフの育成や　チームづくりにも携わっていただけるポジションです。　◆正社員登用制度あり　【従事すべき業務の変更の範囲】ホテル運営に関する業務

年齢制限：あり（18歳以上）
年齢制限該当事由：法令の規定により年齢制限がある
年齢制限の理由：【労働基準法第６１条】年少者の深夜業の禁止のため
学歴不問
必要な経験等：≪必須≫調理業務でリーダーの実務経験が有る方　≪こんな方歓迎≫調理師免許（資格手当有）　日本鉄板焼協会認定１級技能（資格手当有） あれば尚可
必要な免許・資格：調理師あれば尚可

加入保険：雇用　労災　健康　厚生
退職金共済：未加入
定年制：なし
入居可能住宅：単身用あり
家具・家電完備のスタッフ専用の　独身寮有り

変形労働時間制（1か月単位）
又は　12時 00分　～　0時 00分　の間の8時間程度
＊シフト制、実働８．０時間（休憩１時間）　＊営業時間は１７時半～２２時ですが、準備や片付け　他レストランのお手伝いなどで、変更になる可能性有り
休憩時間：60分
時間外労働：あり（月平均22時間）
36協定における特別条項：あり
特別な事情・期間等：業務繁忙の為一箇月につき１００時間未満かつ２～６箇月までを平均して８０時間を超過しない。年７２０時間上限。年６回限度。

シフト制、月８から９日休み、７月・８月は８日休みで７．５時間　（就業時間が３０分早い）の勤務あり
年間休日数：105日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

雇用期間：～令和9年3月31日
契約更新の可能性　あり（原則更新）

基本給：年俸制2,856,000円〜3,720,000円
昇給：昇給率　1月あたり 0.00％ ～ 28.60％（前年度実績）
賞与：賞与金額　10,000 円 ～ 310,000 円（前年度実績）
固定残業代：あり（34,559円〜45,014円）／・２０時間を超える残業代は法定基準通り別途支給します。
通勤手当：実費支給（上限あり）／月額　40,000円
その他の手当等付記事項：※月額賃金は年俸÷１２ヶ月で金額を表示しています。　・深夜割増手当　・時間外勤務手当　・賞与は２年目以降対象（業績等による）　・調理師免許お持ちの方（資格手当１万円／月）　在籍年数に応じて１千円～３万円／月の調理技術手当有