料理長【正社員】（洋食） ★年間１２０日休み
ザ・ホテリエ・グループ万座 株式会社
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正社員
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恩納村瀬良垣２２６０
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月給400,000～500,000円
- 最終更新:
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※求人転載を行う者の名称・所在地・電話番号：運営会社「株式会社ラジカル沖縄」のサイトに掲載
仕事内容
お願いしたい仕事
キッチン管理職は、ホテル内の調理部門全体を統括し、品質管理・衛生管理・人材育成・原価管理を通じて、安定した料理提供と安全な厨房運営を担います。 レストラン、宴会、ルームサービスなど複数あるアウトレットの調理業務を総合的に管理します。
変更範囲：変更なし
募集情報
勤務地
〒904-0493
沖縄県恩納村瀬良垣２２６０
ＡＮＡインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）
マイカー通勤：可
駐車場：あり
転勤の可能性：なし
資格
年齢制限：あり（18歳 ～ 59歳）
年齢制限該当事由：法令の規定により年齢制限がある
年齢制限の理由：深夜勤務がある為／定年年齢を上限として募集・採用する為
学歴不問
必要な経験等：ホテルでの調理経験１０年以上 必須
必要なＰＣスキル：通常業務として、予約管理・発注・勤怠・メール対応など、ほとんどのシステムをＰＣで操作します。 日常的にＰＣを使用していることが必須条件となります。
待遇
加入保険：雇用 労災 健康 厚生
退職金共済：未加入
退職金制度：あり（勤続 3年以上）
定年制：あり （一律 60歳）
再雇用制度：あり （上限 65歳まで）
時間
変形労働時間制（1年単位）
(1)5時00分～14時00分
(2)9時00分～18時00分
(3)14時00分～23時00分
※シフト制 ５：００～２３：３０の間の８ｈ勤務 ※実働８時間勤務
休憩時間：60分
時間外労働：あり（月平均10時間）
休日
会社カレンダーによるシフト制（週１～２回、月９～１０回）
年間休日数：120日
休暇
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
給与
基本給：月給400,000円〜500,000円
試用期間：３ヵ月／試用期間中の労働条件：同条件
昇給：昇給率 1月あたり 2.00％ ～ 5.00％（前年度実績）
通勤手当：実費支給（上限なし）
その他の手当等付記事項：深夜割増手当 ２２：００から０５：００
会社説明
※オンライン自主応募可。 ※『オンライン自主応募』の場合、ハローワーク紹介状は不要となります。 ※調理業務経験１０年以上が必須となります。経験等を考慮の上、賃金を決定致します。
【福利厚生】 ・社会保険完備・通勤手当全額支給（車・バイク通勤可） ・従業員食堂有（１食２５０円） ・社員寮完備（独身用／３５歳未満入寮可） ・自社ホテル宿泊割引制度有・マリンメニュー ・レストラン割引制度有 ・グループホテルズ優待宿泊割引制度有・研修制度有 ・制服支給（クリーニング会社負担）
【応募方法】
事前に履歴書・職務経歴書・紹介状を郵送下さい。書類選考後面接日時のお知らせを致します。尚選考にもれた方へは書類の返却はございません。当事業所で責任をもって廃棄致します。
応募情報
応募方法
この求人情報はハローワークに掲載の求人情報を転載しています。
求人内容の問合せやご応募等は、最寄りのハローワーク窓口にてお手続きください。
情報元:沖縄公共職業安定所 求人番号:47020-15483361
会社概要
会社・店舗名
ザ ホテリエ グループマンザ カブシキガイシャ
ザ・ホテリエ・グループ万座 株式会社
住所
〒904-0493 沖縄県恩納村瀬良垣２２６０
事業内容
ホテル業
備考
東シナ海に突き出た半島すべてがリゾートゾーン最上の寛ぎとおもてなしをお客様に提供するお仕事です。
