琉球おでん 沖らく
当店自慢の「もずくおでん」をぜひ食べにいらしてください!
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 メイン写真](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/main/20210122/7919881591fde11df451d4b5b4f5ce17.jpg?w=880&h=588&q=90&t=resize)
琉球おでん 沖らく
静岡から移り住んで間もない八木さんが、
「琉球おでん 沖らく」で楽しく働いている様子をレポートいたします!
お仕事内容を教えてください
![琉球おでん 沖らく スタッフ写真](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/staff/20210122/805eb42e836da7ce646dde4d59c338ba.jpg?w=200&h=300&q=90&t=resize)
八木 佳保里(かほり)さん
【ホールスタッフ
在職1ヶ月】
私のお仕事は「接客」の他、「調理補助」や「屋台村の仕事」などもあります。
【接客】
こちらがメインで、来店されたお客様からのオーダーを調理担当スタッフへ伝えます。
お店自慢のドリンクやフードメニューを聞かれることがよくあるので、お客様のために人気の泡盛や美味しい沖縄料理などを選んでおすすめしたりもします。
出来上がったお料理は各テーブルに運んで、お客様に召し上がっていただきます。
また観光でいらしたお客様には、沖縄の人気スポットや美味しい食べ物を売っているお店などをご紹介したり、ちょっとした相談事に乗ってアドバイスをさせていただいたり、沖縄の「すばらしさ」をお話することもあります。
【調理補助】
調理担当スタッフが作ったお料理を、私がよそって盛り付けしたり、最後の仕上げを行います。
【屋台村の仕事】
屋台村全21店舗で盛り上げる楽しいイベントの運営や企画・準備なども行っています。
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/c559144f506d459d498c5cf3c45101d6.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
沖らくは、国際通りから少し奥に入った 屋台村の中にあります。
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/a65d94a2c30dea74cc4ad3e673135fbb.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
店内はアットホームな感じです。
実際に働いてみた感想と、嬉しかったことを教えてください
このお仕事は、ご来店くださったお客様とのコミュニケーションがとても楽しいです!
一緒に働いている先輩スタッフはとても優しいので、分からないことがあっても躊躇せずにすぐ聞くことができるし、丁寧に教えてくださいます。本当に働きやすい職場だと思います。
私は静岡県から移り住んできたので、大好きな沖縄で働けている感じがとても嬉しくて新鮮で、毎日とてもワクワクしています。
嬉しかったことは、接客中に「元気がいいね。楽しかったよ!」とか、「お仕事頑張ってね!」「また、来るね♪」などの言葉を、いろいろなお客様からかけていただく場面が多いということです。その度に嬉しくなってしまいます。「この仕事をしていて良かった!」と思える瞬間ですね。
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/d7f06abb95e36547b16203625f5032ed.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
楽しくお仕事中♪ (撮影用にマスクをはずしています)
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もう少しでOPEN! テーブルを綺麗にしてお客様を迎えます。
これからの目標は?
この世界に入ってまだまだ日が浅いので、お酒についてあまり詳しくありません。働きながら特に泡盛についてしっかりと学んで、お客様の希望やお好みに合った銘柄をご提供できるようになりたいです。
それと実は私、かなり人見知りな性格なので、様々なお客様とできるだけたくさんお話をして、早く克服したいですね。
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/66e8a89cc161d3d298561f5dcce740a5.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
その日の気分に合わせた泡盛を チョイスしてくれます。
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/a38dc9619bcfc3e6fe614bd785505984.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
カップルでテーブルを囲むのもGood!
最後に、沖らく自慢のメニューを教えてください!
何といっても、「名物 もずくおでん」です!
歯ごたえのある太もずくを、豚の旨味がたっぷりのおでんだしに入れました!! リピート続出のおすすめメニューなんですよ。
この記事をご覧のアナタ、知人やお友達などとご一緒にぜひ食べにいらしてください。お待ちしております!
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/765fffd4651db4c996376e73503bcb53.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
ここに来たら必ず食べたい!
![琉球おでん 沖らく インタビュー記事 写真・画像](https://image.shigotoarimasu.com/article/voice/item/20210122/36a9a1806ba2490a605028b42bcbda17.jpg?w=369&h=246&q=90&t=resize)
自慢の「もずくおでん」300円
会社概要
名称 | 国際通り屋台村 沖らく |
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住所 | 那覇市牧志3-11-17 |
この記事は2020年08月12日に公開した記事です。掲載内容は全て2020年08月12日時点の情報となりますので、記事の公開から時間が経っている場合、掲載内容と実際の内容が異なる場合があります。情報を参考にする際にはその点ご了承ください。