琉球おでん沖らく

当店自慢の「もずくおでん」をぜひ食べにいらしてください！

琉球おでん沖らく

静岡から移り住んで間もない八木さんが、
「琉球おでん沖らく」で楽しく働いている様子をレポートいたします！

お仕事内容を教えてください

八木佳保里(かほり)さん
【ホールスタッフ
在職1ヶ月】

私のお仕事は「接客」の他、「調理補助」や「屋台村の仕事」などもあります。

【接客】
こちらがメインで、来店されたお客様からのオーダーを調理担当スタッフへ伝えます。
お店自慢のドリンクやフードメニューを聞かれることがよくあるので、お客様のために人気の泡盛や美味しい沖縄料理などを選んでおすすめしたりもします。
出来上がったお料理は各テーブルに運んで、お客様に召し上がっていただきます。
また観光でいらしたお客様には、沖縄の人気スポットや美味しい食べ物を売っているお店などをご紹介したり、ちょっとした相談事に乗ってアドバイスをさせていただいたり、沖縄の「すばらしさ」をお話することもあります。

【調理補助】
調理担当スタッフが作ったお料理を、私がよそって盛り付けしたり、最後の仕上げを行います。

【屋台村の仕事】
屋台村全21店舗で盛り上げる楽しいイベントの運営や企画・準備なども行っています。

沖らくは、国際通りから少し奥に入った屋台村の中にあります。

店内はアットホームな感じです。

実際に働いてみた感想と、嬉しかったことを教えてください

このお仕事は、ご来店くださったお客様とのコミュニケーションがとても楽しいです!

一緒に働いている先輩スタッフはとても優しいので、分からないことがあっても躊躇せずにすぐ聞くことができるし、丁寧に教えてくださいます。本当に働きやすい職場だと思います。

私は静岡県から移り住んできたので、大好きな沖縄で働けている感じがとても嬉しくて新鮮で、毎日とてもワクワクしています。

嬉しかったことは、接客中に「元気がいいね。楽しかったよ!」とか、「お仕事頑張ってね!」「また、来るね♪」などの言葉を、いろいろなお客様からかけていただく場面が多いということです。その度に嬉しくなってしまいます。「この仕事をしていて良かった!」と思える瞬間ですね。