【調理師免許必須】ホテルレストランの調理スタッフ（朝食メイン／1日実働6時間程度）

ホテル内レストランにて、朝食バイキングを中心とした調理業務をお任せします。

＜具体的には…＞

●朝食バイキングの調理・提供
チャンプルーなどの沖縄家庭料理や、スクランブルエッグ、ベーコン、お味噌汁、焼き魚など、馴染みのあるシンプルなメニューが中心です。
●食材の仕込み（カットや下処理など）
●夕食・宴会対応（ご予約がある場合のみ）
予約状況に応じて和洋食セットやバイキング料理をご用意します。大人数の宴会時も調理補助スタッフと協力して進めるのでご安心ください。
●厨房の清掃・衛生管理

【魅力・おすすめポイント】

1.チーム制だから1人に負担が偏らない！安心のフォロー体制
1日の体制：調理1名＋調理補助1～2名
厨房では調理経験豊富なベテランスタッフが在籍。洗い物やカンタンな仕込みは2名の調理補助スタッフがしっかりサポート！「一人で抱え込む」ことは一切ありません。

2.ホテル業界未経験からステップアップ！
「飲食店やカフェでの調理経験が1年以上ある方」は大歓迎！（未経験の方もまずはご相談ください◎）ホテル業界が初めてだった先輩も、今ではこれまでの調理経験を活かして活躍しています。

3.将来を見据えて長く働ける（正社員登用制度あり）
調理の基本をマスターした後は、習得度に合わせて以下のスキルも学べます！
・バイキングの新メニュー考案
・食材の仕入れ・原価管理
将来的にレストランの中核メンバーとして成長できる環境をご用意しています。

＜こんな方に向いています＞
・お料理をするのが好きな方・調理のスキルを活かしたい方
・お客様の笑顔や「美味しい」の言葉にやりがいを感じる方
・チームで協力しながら和気あいあいと働きたい方
・メニュー開発など、一歩進んだスキルも身につけたい方

＜必須＞
・調理師免許
・業種を問わず調理経験1年以上
※実務未経験の方も相談により可

飲食店（カフェやレストランなど）からの転職も大歓迎です。
他、業態問わず調理経験がある方は即戦力としてご活躍いただけます！

■社会保険完備（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
■希望者はまかないあり（月額2,600円）
■交通費支給（上限8,500円）※規定あり
■昇給あり（前年度実績あり）
■賞与年2回（前年度実績あり）
■正社員登用あり
■役付手当（10,000～40,000円/月）※管理職昇格の場合
■深夜手当（22時～翌5時）
■時間外手当（日8時間、月173時間超の場合）
■制服貸与
■健康診断（年1回）
■車・バイク・自転車通勤可
■駐車場あり（駐車場代：月額バイク1,000円、車6,000円）
■各種休暇制度充実

＼社員想いのユニークな手当／

■誕生日手当（お祝い金支給）
「あなたが生まれた大切な日を、特別な1日にしてほしい！」という想いが詰まった手当てです！
自分へのご褒美に贅沢しちゃってください♪

■旅行手当（年3回まで）
「観光業で働く仲間だからこそ、いろんな場所へ旅をして、たくさんの美味しいご飯を食べて感性を磨いてきてね！」という想いで、旅費の一部を手当としてバックアップします！

5：00～11：00（実働6時間）
■月の平均所定労働時間:135時間
■残業ほとんどありません♪

※繁忙期は30分早めの出勤になります
※夕食・宴会の予約がある日は下記時間帯の勤務あり
14：00～22：00（年間50回程度）

月8日休み（シフト制）
※シフト提出：半月ごと（15日単位）

【プライベートも大切にできる環境】
・シフトは15日ごとの提出だから、予定が立てやすい！
・希望休の申請OK！お子様の学校行事などもお気軽にご相談ください。
・有休を使って連休取得OK！旅行を楽しむスタッフも♪

●有給休暇（法定通り）
●慶弔休暇
●産休・育休制度
●生理休暇
●子の看護休暇
●介護休業

月給200,000円～250,000円＋交通費
※別途、時間外手当は全額支給（規定あり）

＜各種＞
・役付手当（10,000～45,000円/月）※管理職昇格の場合
・誕生日手当（誕生日にお祝い金支給）
・旅行手当（年3回まで支給）

＜昇給・賞与＞
・昇給（前年度実績あり）
・賞与年2回（前年度実績あり）